|
Aalbessensaus Met Mierikswortel
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 400 gram aalbessengelei - 1 dl port - 2 eetlepels geraspte mierikswortel - nootmuskaat - zout, peper - kaneel
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Zorg ervoor dat de mierikswortel zeer fijn geraspt is. Kook de port, voorzien van wat nootmuskaat en wat kaneel, zout en peper tot 2/3 in. Druk de aalbessengelei door een zeef en voeg ze bij de port. Meng er de mierikswortel door.
|
|
|